Niezależnie od profilu działalności każdy lokal gastronomiczny musi dbać o czystość, jakość produktów i potraw, jakie serwuje. To wymaga odpowiedniego
Jakie stoły chłodnicze wybrać do gastronomii?
Kuchnia
Najlepsze restauracje na świecie, które mają 3 gwiazdki Michelin — lista
Trzy gwiazdki Michelin to synonim kulinarnego wyrafinowania i symbol kunsztu. W najlepszych restauracjach świata, które mogą pochwalić się tym prestiżowym
Kuchnia hiszpańska – potrawy z Półwyspu Iberyjskiego, które trzeba znać!
Kuchnia z półwyspu Iberyjskiego pełna jest zapachów, przypraw i ciekawych smaków. Hiszpania słynie nie tylko ze słonecznych plaż czy kultury
Jakie ręczniki papierowe wybrać do lokalu gastronomicznego?
Kuchnia w lokalu gastronomicznym to miejsce, w którym ręczniki papierowe muszą być obowiązkowo. Przydają się one nie tylko przy odsączaniu
Zestaw garnków – fakty o których warto wiedzieć
Z garnkami mamy do czynienia praktycznie codziennie. Przygotowujemy sobie bowiem w nich obiady i kolacje na gorąco. Czy można więc
Palarnia kawy w Warszawie. Które palarnie kawy odwiedzają warszawscy smakosze kawy?
Miłośników dobrze zaparzonej, świeżo palonej kawy przybywa, co widać doskonale po ilości palarni, których wiele przybyło w ostatnich latach. Rynek
5 potraw kuchni włoskiej. Jakie błędy popełniasz, przyrządzając risotto, carbonarę, pizzę?
Pizza, carbonara, risotto, sos bolognese – to tylko jedne z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. W Polsce jednak rzadko kiedy przyrządzane
Akcesoria kuchenne i gadżety do kuchni, które warto mieć
Żadna kuchnia nie obejdzie się bez garnków, sztućców, talerzy oraz innych drobiazgów i dodatków. Wszystko to ma na celu ułatwienie